Die Metzgerei HAHN GmbH hat eine Rückrufaktion für ihre Produkte Bauernmettwurst im Hukki und Teewurst gestartet, nachdem in beiden Wurstsorten Listerien nachgewiesen wurden. Verbraucher werden dringend gewarnt, diese Produkte nicht zu konsumieren, da Listerien ernsthafte Gesundheitsrisiken darstellen können.
Wichtige Informationen
- Betroffene Produkte: Bauernmettwurst im Hukki (400g) und Teewurst (200g)
- Mindesthaltbarkeitsdaten: 06.05.2025 (Bauernmettwurst) und 29.04.2025 (Teewurst)
- Verpackungsmerkmale: Beide Produkte haben einen blauen Verschlussclip.
- Rückgabe: Kunden können die Produkte in den Verkaufsstellen zurückgeben und erhalten den Kaufpreis erstattet, auch ohne Kassenbon.
Gesundheitsrisiken durch Listerien
Listerien sind Bakterien, die in kontaminierten Lebensmitteln vorkommen können und beim Verzehr zu schweren Erkrankungen führen können. Die Symptome einer Listeriose können Übelkeit, Erbrechen und Durchfall umfassen, aber auch grippeähnliche Symptome können nach einer längeren Inkubationszeit auftreten.
Besonders gefährdet sind:
- Schwangere Frauen: Listerien können zu schweren Komplikationen für das ungeborene Kind führen, einschließlich Frühgeburt oder sogar Tod des Fötus.
- Kleinere Kinder und immungeschwächte Personen: Diese Gruppen sind besonders anfällig für schwere Verläufe der Erkrankung.
Symptome einer Listeriose
Die Symptome einer Listeriose können variieren, sind aber häufig:
- Übelkeit
- Erbrechen
- Durchfall
- Fieber
- Grippeähnliche Symptome (nach längerer Zeit)
Im schlimmsten Fall kann eine Listeriose zu schwerwiegenden Erkrankungen wie Sepsis oder Meningitis führen, die in 30% der Fälle tödlich enden können.
Rückrufdetails und Verbraucherinformation
Die Rückrufaktion betrifft Produkte, die über die Metzgerei HAHN GmbH in Lauterbach-Frischborn sowie über verschiedene Einzelhandelsketten verkauft wurden. Die Metzgerei hat die Verbraucher über die Rückrufaktion informiert, jedoch wird kritisiert, dass die Informationen nicht ausreichend verbreitet wurden, um alle betroffenen Kunden zu erreichen.
Verbraucher, die eines der betroffenen Produkte gekauft haben, sollten diese umgehend nicht mehr konsumieren und die Rückgabe in den Verkaufsstellen in Betracht ziehen. Es wird empfohlen, bei Auftreten von Symptomen einen Arzt aufzusuchen, insbesondere für gefährdete Gruppen.
Fazit
Die Rückrufaktion der Metzgerei HAHN GmbH ist ein wichtiger Schritt zum Schutz der Verbraucher vor den Gefahren von Listerien. Es ist entscheidend, dass alle betroffenen Kunden informiert werden und die notwendigen Maßnahmen ergreifen, um ihre Gesundheit zu schützen. Verbraucher sollten stets auf die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln achten und im Zweifelsfall Rückfragen bei den Herstellern oder Verkaufsstellen stellen.
Michael Mehlers
