Die Leij Käserei GmbH hat einen dringenden Rückruf für ihren Msanara Käse in der 1kg-Packung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 25.09.2025 gestartet. Grund dafür ist der Nachweis von Listerien (Listeria monocytogenes) in einer bestimmten Charge des Produkts, festgestellt bei einer amtlichen Beprobung. Der Verzehr des betroffenen Käses wird dringend abgeraten, da Listerien erhebliche Gesundheitsrisiken bergen können, insbesondere für Schwangere, Kleinkinder und immungeschwächte Personen.
Wichtige Informationen zum Rückruf
- Betroffenes Produkt: Msanara Käse
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 25.09.2025
- Verpackungseinheit: 1kg
- Hersteller: Leij Käserei GmbH
Gesundheitsgefahr durch Listerien
Listerien können nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel Symptome wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen. Besonders gefährlich ist jedoch, dass die Bakterien auch nach einer Inkubationszeit von bis zu drei Wochen grippeähnliche Symptome auslösen können. Bei Schwangeren können Listerien zu Frühgeburten, schweren Schädigungen des ungeborenen Kindes oder sogar zum Absterben des Fötus führen, wobei die Schwangere selbst oft keine Symptome bemerkt. Für Kleinkinder und immungeschwächte Personen, wie Krebspatienten oder Diabetiker, können Listerien schwere Erkrankungen wie Blutvergiftungen oder Hirnhautentzündungen verursachen, die in bis zu 30 Prozent der Fälle tödlich verlaufen können.
Empfehlungen für Verbraucher
Die Leij Käserei GmbH rät dringend davon ab, den betroffenen Käse zu verzehren. Es wird empfohlen, das Produkt zu entsorgen. Alternativ können Kunden den Käse in den jeweiligen Verkaufsstellen zurückgeben. Es ist wichtig, auch Freunde, Familie und Bekannte über diesen Rückruf zu informieren, falls das Produkt weitergegeben wurde.
Hintergrundinformationen
Listerien sind Bakterien, die in der Umwelt vorkommen und Lebensmittel kontaminieren können. Eine Infektion mit Listerien, auch Listeriose genannt, kann für bestimmte Risikogruppen lebensbedrohlich sein. Eine frühzeitige ärztliche Behandlung ist entscheidend, falls Symptome auftreten.